秋天生痰多因气候干燥致呼吸道黏膜失润，分泌物黏稠；或因肺热、脾虚体质内生痰湿；加之饮食辛辣油腻、进补过度，或感冒、过敏等疾病诱发。

表现为痰多、咽干，需润肺、健脾、清淡饮食，并防病保健。

补气排痰在此季节显得尤为重要

因为补气能增强人体正气，提高抵抗力

而排痰则能清除体内痰湿，保持气机畅通，避免痰湿阻滞经络、脏腑，引发各种疾病。

这两碗汤品分别针对白痰和黄痰，通过不同的食材组合和功效，达到燥湿化痰、润肺止咳、清热生津等效果。

黄痰的分析

病因

黄痰通常表示体内有热邪或肺热。这可能是由外感风热、肺内燥热或脾胃湿热等原因引起的。

风热犯肺会导致肺失清肃，肺热炽盛，痰液颜色变黄。

肺内燥热则会使津液受损，痰液变得干燥、发黄。

症状

痰液颜色黄，质粘稠，量多。

可伴随发热、喘憋、口渴、咽喉肿痛、鼻塞、流黄涕等症状。

治疗

治疗原则为清热化痰。常用药物有清金化痰汤、桑菊饮等。

食物调理方面，可适当食用雪梨、枇杷等具有清热化痰作用的食物。

白痰的分析

病因

白痰通常表示体内有寒邪或痰湿。这可能是由外感风寒、脾胃虚寒等原因引起的。

寒邪束肺会导致肺气不宣，津液凝聚成痰，痰液颜色发白。

脾胃虚寒则会使运化水湿功能失常，痰湿内生，痰液增多。

症状

痰液颜色白，质稀量多，容易咯出。

可伴随咳嗽声重、气急、喉咙有瘙痒感、恶寒发热、鼻塞流清涕等症状。

治疗

治疗原则为温肺化痰。常用药物有麻黄汤、感冒清热颗粒等。

食物调理方面，可适当食用温热的食物，如红糖姜茶、小米粥等，以温肺散寒、化痰止咳。

排黄痰的汤品：百合甘蔗汤

百合：性微寒，味甘，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效。

甘蔗：性寒，味甘，具有清热解毒、生津止渴、润肺止咳的功效。

功效

润肺止咳：百合具有清心安神、润肺止咳的功效，能够缓解因肺热引起的咳嗽和咽喉疼痛。

清热生津：甘蔗具有清热生津的作用，能够滋润喉咙，缓解因干燥引起的咳嗽和不适。

化痰止咳：百合和甘蔗的组合能够增强化痰止咳的效果，使痰液变得稀薄顺畅易咳。

制作方法

材料：百合30克、甘蔗200克（可根据个人口味调整）。

步骤：将百合和甘蔗洗净后放入锅中，加入适量的水，用慢火炖煮约2小时即可。为了增加口感和营养价值，还可以加入红枣5颗和枸杞10克一同炖煮。

排白痰的汤品：薏米茯苓陈皮汤

薏米：性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，具有渗湿、健脾的功效。

茯苓：味甘、淡，性平，归心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾宁心的功效。

陈皮：味苦、辛，性温，归肺、脾经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。

功效

燥湿化痰：陈皮具有燥湿化痰的功效，有助于化解体内的湿痰。

健脾养胃：茯苓和薏米都具有健脾的功效，能够增强脾胃的运化功能，减少痰湿的生成。

利水渗湿：薏米和茯苓都具有利水渗湿的作用，有助于排出体内的多余水分和湿气。

制作方法

材料：茯苓30克、薏米50克、陈皮10克。

步骤：将所有材料洗净后放入锅中，加入适量的水，用慢火细炖约1小时即可。

注意事项

适量饮用：虽然这两种汤品在中医食疗中有一定的功效，但也需要适量饮用，避免过量导致身体不适。

体质辨识：在饮用前最好进行体质辨识，了解自己的体质情况，以便选择更适合自己的汤品。

症状严重及时就医：如果咳嗽、咳痰症状持续不减或者加重，建议及时就医并遵医嘱进行治疗。

综上所述，薏米茯苓陈皮汤和百合甘蔗汤在中医食疗中分别具有排白痰和排黄痰的功效。

但请注意，食疗只是辅助治疗手段之一，不能替代正规医疗治疗。

同时，根据个人体质和咳嗽类型，选择适合自己的汤品进行食疗，在饮用过程中如有任何不适或症状加重，请立即停止饮用并就医